バナナとプルーンのケーキ |
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■バナナとプルーンのケーキ(4人分)■
<材料> ホットケーキミックス 200g 卵 2個 牛乳 200㏄ サラダ油 50㏄ バナナ (完熟1本) プルーン 適宜
<作り方> 1.ボウルに卵、牛乳、サラダ油を混ぜる。 2.ホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。 3.さらに、手でちぎったバナナとプルーンを加える。 4.炊飯器の内釜に入れて普通にスイッチを入れる。 5.保温になって竹串をさしても生地がつかなければ、できあがり♪ (つく時は、もう一度、炊飯スイッチを入れてくださいね。)
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